По последним исследованиям британских учёных стало понятно, что самый полезный напиток – это японский зелёный чай матча. Диетолог, по имени Кристин Бейли провёл многочисленные исследования, которые доказали это. В частности, он смог выяснить, что зелёный чай матча на много полезнее привычного нам зелёного чая, тем более, что его бодрящие свойства превышают в несколько раз обычный чай.
К полезным свойствам зелёного чая матча относят нормализацию кровяного давления, а так же уровня сахара, кроме того он может улучшить память, повысить концентрацию и способность к обучению. Кроме того он может ускорить метаболизм и избавить от сильного стресса. Всё дело в особом составе японского напитка. Он богат флавоноидами и аминокислотой Л-теанин. Последняя отвечает за стимулирование альфа-волн в мозге человека. Так же матча богат витамином С, клетчаткой и хлорофиллом. Диетологи настоятельно рекомендуют пить этот чай вместо кофе, так как он бодрит на много лучше.
